به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، سرپرست سازمان تأکید کرد: کلید موفقیت محصولات باغی این استان در شناسایی بازارهای هدف و استفاده از فناوری‌های نوین نهفته است.

محمدحسین اکبری گفت: در دنیای امروز، کشاورزی به عنوان یکی از ارکان اساسی اقتصاد هر کشور، نیازمند توجه ویژه و برنامه‌ریزی دقیق است. خراسان جنوبی با تنوع محصولات باغی خود، به ویژه زرشک، عناب و زعفران، پتانسیل بالایی برای رشد و توسعه در این حوزه دارد.

وی افزود: توسعه باغداری به عنوان یکی از ارکان مهم کشاورزی، نقش بسزایی در تأمین امنیت غذایی و بهبود معیشت کشاورزان دارد، با توجه به تغییرات اقلیمی و نیاز به تولید محصولات با کیفیت و متنوع، توجه به روش‌های نوین و پایدار در باغداری ضروری است.

سرپرست سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی گفت: توسعه باغداری می‌تواند به ایجاد اشتغال و افزایش درآمد در مناطق روستایی منجر شود، با توجه به پتانسیل‌های موجود در کشور، سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی و زنجیره تأمین محصولات باغی می‌تواند ارزش افزوده قابل توجهی ایجاد کند. 

محمدحسین اکبری به بررسی تأثیر بازارهای داخلی و خارجی بر تولیدات باغی خراسان جنوبی پرداخت و گفت: با شناسایی بازارهای هدف و عرضه محصولات خاص استان مانند زرشک، عناب و زعفران با بسته‌بندی‌های روز جهانی، می‌توانیم ارزش افزوده این محصولات را افزایش دهیم و بازارهای خارجی را هدف قرار دهیم، وجود شرکت‌های صادراتی قوی در زمینه زعفران، نظیر تروند زعفران و تیما زعفران، به عرضه محصول استان در بازارهای جهانی کمک کرده است.

اکبری افزود: برای بهبود شرایط اقتصادی باغداران، آموزش‌های لازم در زمینه مراحل کاشت، داشت و فرآوری محصولات باغی جدید و با ارزش اقتصادی بالا ضروری است، همچنین، توسعه صنایع جانبی و احداث باغات الگویی می‌تواند به رونق اقتصاد کشاورزان کمک کند.

وی به برنامه‌های حمایتی از باغداران در برابر بحران‌های طبیعی اشاره کرد و گفت: بیمه تمام محصولات باغی توسط بانک کشاورزی انجام می‌شود و در مواقع بروز خسارت، تسهیلات کم‌بهره به کشاورزان آسیب‌دیده ارائه می‌شود.