به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، مدیر امور سازمان با اعلام اینکه سالانه ۱۸۰ تن عسل در خراسان‌جنوبی تولید می‌شود، گفت: خراسان‌جنوبی در زمینه پرورش مرغ و تخم‌مرغ خوشبختانه زنجیره کاملی از تولید از جمله کارخانه مرغ مادر، کارخانه جوجه‌کشی، کارخانه خوراک دام و کشتارگاه وجود دارد.
علیرضا فضائلی‌راد افزود: در خراسان‌جنوبی ۶۴۰ واحد مرغ گوشتی با ظرفیت ۱۰ میلیون قطعه مرغ وجود دارد که سالانه ۵۷ هزار تن گوشت تولید می‌کند که فراتر از نیاز داخل استان است.
وی ادامه داد: در زمینه مرغ تخم‌گذار نیز در خراسان‌جنوبی ۳۹ واحد تولیدی با ظرفیت دو میلیون و ۱۰۰ هزار قطعه مرغ وجود دارد که تولیدات آن سالانه به حدود ۲۲ هزار و ۵۰۰ تن می‌رسد.
مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی اظهار کرد: ۱۵۵ واحد پرورش شترمرغ با ظرفیت ۱۷ هزار و ۶۰۰ قطعه و تولید سالانه ۶۰۰ تن گوشت در خراسان‌جنوبی وجود دارد که اشتغال‌زایی فراوانی را نیز به وجود آورده است.
مدیر امور طیور جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی‌گفت: همچنین در خراسان‌جنوبی چهار واحد پرورش بوقلمون صنعتی وجود دارد که به طور متوسط سالانه ۵۰۰ تن گوشت تولید می‌کند.
فضائلی‌راد با اشاره به اینکه ۷۴۷ واحد پرورش زنبور عسل با ۳۰ هزار کندو در استان فعال است که سالانه ۱۸۰ تن عسل تولید می‌کند، اظهارکرد: از نظر کیفیت عسل تولیدی خراسان‌جنوبی بسیار مطلوب بوده و به واسطه همین قیمت بالاتری دارد.
