به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، رئیس سازمان در بازدید از مزارع کشاورزی شهرستان های زیرکوه و قاین که با حضور مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران انجام شد، با بیان اینکه عمده خواسته بهرهبرداران بازاریابی و بازاررسانی برای زرشک است، گفت: تولید زرشک خاص خراسان جنوبی است و در این سالها در این زمینه اطلاعرسانی کم شده حال درخواست داریم تا این محصول در سطح بینالمللی معرفی شود.
غلامرضا قوسی خواستار حمایت از تعاونیها شد و بیان داشت: با تقویت تعاونیها و حمایتهای مالی در این شرایط امیدواریم بتوان به بازار زرشک کمک کرد.
به گفته وی، زرشککاران خراسان جنوبی از سالیان دور با مشکلات روبهرو هستند و این در حالی است که ۹۸ درصد زرشک کشور در خراسان جنوبی تولید میشود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان این که خشکسالی یکی از دلایل اصلی مشکلات زرشککاران استان است، گفت: خوشبختانه با توجه به مقاومت زرشک در برابر کم آبی، این محصول همچنان توانسته در الگوی کشت محصولات باغی استان قرار گیرد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: خرید تضمینی و توافقی زرشک از هفته آینده با فعال شدن شبکه تعاون روستایی استان خراسان جنوبی با مرکزیت شهرستان قاینات آغاز میشود.
اسماعیل قادریفر که دیروز سه شنبه(25 آبان) به خراسان جنوبی سفر کرد، شامگاه سهشنبه در جمع خبرنگاران در بیرجند افزود: به کشاورزان خراسان جنوبی این نوید را میدهیم که حاصل دسترنج آنان امسال با بهترین قیمت و در زمان مناسب خریداری خواهد شد.
وی گفت: خرید توافقی و تضمینی در چارچوب دستورالعملهای قانونی که طی ۱۰ روز آینده تدوین و ابلاغ خواهد شد، براساس تنوع، کیفیت و نوع محصول تحویل شبکه تعاون روستایی میشود و بعد از یک ماه هزینه آن به کشاورزان پرداخت خواهد شد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه زرشک به عنوان یاقوت سرخ کشور و محصول با ارزش افزوده بالا در کل دنیا شناخته میشود گفت: امروز بازدید میدانی از باغات و بارگاههای زرشک شهرستانهای قاینات و زیرکوه داشتیم و تصمیم گرفتیم با رویکرد تضمینی و توافقی وارد بازار زرشک شویم.
وی با اشاره به اینکه تولید محصول زرشک در خراسان جنوبی با توجه به تنش آبی در سال جاری ۲۰ هزار تن است اضافه کرد: تصمیم گرفتیم پس از اخذ مصوبه شورای قیمتگذاری محصولات کشاورزی و براساس برآورد کارشناسی از درجهبندی و نحوه تولید این محصول استراتژیک نسبت به خرید آن اقدام کنیم.
قادریفر عنوان کرد: در یک برنامه میانمدت و در گام بعدی باید زیرساختهای لازم برای فرآوری زرشک در خراسان جنوبی ایجاد شود و وجود بارگاهها و سردخانههای پیشرفته در کنار باغات ضروری است تا بتوانیم محصول را بهدرستی برداشت، خشک، انبار و بستهبندی مناسب کنیم.
وی گفت: افزایش زنجیره ارزش افزوده به عنوان یک محصول و گیاه دارویی موضوع دیگری است که در این سفر مورد تاکید و تصویب قرار گرفته است.
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران افزود: با استفاده از ظرفیتهای علمی، دانشگاهی و پارک علم و فناوری، مرکز نوآوری زنجیره زرشک را طی۲ ماه آینده در شهرستان قاینات راهاندازی خواهیم کرد.
وی بیان کرد: برای ایجاد بارگاهها و سردخانههای پیشرفته در مناطقی که باغات زرشک وجود دارند با محوریت و مشارکت مردم در قالب تشکیل تعاونی روستایی و تعاونی تولید با اعطای تسهیلات کمبهره حمایت خواهیم کرد تا بتوانیم راه و مشوق لازم برای شبکه تعاون روستایی و بخش کشاورزی را فراهم کنیم.
قادریفر با بیان اینکه مدیریت هوشمند و تنظیمگر بازار محصولات کشاورزی راهبرد اصلی سازمان تعاون روستایی در دوره جدید است گفت: با توجه به سفر رییس جمهوری به خراسان جنوبی (۱۹ شهریور امسال) و تاکیدات آیت الله رییسی در پی مطالبه مردم و نماینده آنان در مجلس شورای اسلامی، پرداختن به تولیدات زرشک و زعفران به عنوان ۲ محصول استراتژیک راهبردی و ملی تولیدی کشاورزان خراسان جنوبی لازم بود که ورود پیدا کردیم.
وی افزود: با ورود بهموقع و هوشمندانه وزارت جهاد کشاورزی در ابتدای دولت سیزدهم به بازار زعفران و مصوبه شورای قیمتگذاری محصولات کشاورزی، قیمت کف برای هر کیلوگرم زعفران نگین را ۲۰ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان در نظر گرفتهایم و این قیمتگذاری باعث شده که نه تنها در سال جاری باعث افت قیمت زعفران نباشیم بلکه راه را برای واسطهگری دلالان سد کنیم و کشاورزان با آرامش خاطر بدانند شبکه تعاون روستایی تا پایان سال آبی جاری با این بازه قیمتی در اختیار آنها خواهد بود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی محصول عناب را هم یکی از گیاهان دارویی و ناشناخته خراسان جنوبی برشمرد و گفت: متاسفانه درخصوص زنجیره ارزش افزوده و بازارهای صادراتی محصول کار نشده اما در پارک علم و فناوری خراسان جنوبی تا حدی روی زنجیره ارزش افزوده عناب کار شده که باید بر ارزش افزوده، برندسازی و صادرات آن کار بیشتری صورت گیرد و ما هم در این زمینه ورود پیدا خواهیم کرد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه بیان کرد: کشت الگویی گیاه کاملینا در سطح ۴۰۰ مترمربع از اراضی کشاورزی روستای کلاته شیر بخش درح انجام پذیرفت.
مریم جوادی بایگی گفت: از دانه های این گیاه که در برابر سرما، گرما، خشکی، شوری و آفات و امراض بسیار مقاوم است، جهت تهیه روغن استفاده می شود.
وی با بیان اینکه روغن این گیاه جزء با کیفیت ترین روغنها بوده که علاوه بر مصرف خوراکی، مصرف دارویی نیز دارد، افزود: این روغن دارای ۴۰درصد امگا۳ و ۲۰درصد امگا۶ بوده و ۹۵درصد اسیدهای چرب اشباع مفید دارد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه اظهار داشت: کنجاله این گیاه نیز می تواند به عنوان غذایی مناسب برای دام، طیور و آبزیان مورد استفاده قرار گیرد
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مدیر امور باغبانی سازمان اظهار کرد: سطح زیر کشت انار در خراسان جنوبی چهار هزار و ۳۷۰ هکتار است که در سال ۹۹ از این میزان سطح زیر کشت حدود ۵۴ هزار تن انار برداشت شده است.
عبدالرضا رضایی با اشاره به اینکه ۹ هزار و ۶۰۰ خانوار بهره بردار در زمینه میوه انار در خراسان جنوبی داریم، بیان کرد: پیش بینی میشود که در سال جاری ۴۸ هزار تن انار از سطح باغات خراسان جنوبی برداشت کنیم.
مدیرامور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در زمینه چرایی کاهش میزان برداشت انارگفت: یکی از مهمترین علل کاهش تولید انار در خراسان جنوبی خشکسالی و کمبود آب است و بعد افزایش دما و وزش باد از موجب کاهش تولید این محصول در استان شد.
رضایی با اشاره به اینکه فصل برداشت انار تا نیمههای آذرماه ادامه دارد، بیان کرد: بیشترین سطح زیر کشت مربوط به شهرستان فردوس با دو هزار و ۱۰۰ هکتار است.
وی یادآور شد: البته باید به این نکته نیز اشاره کرد که در فردوس تعدادی از صنایع فرآوری انار وجود دارد که برای کنسانتره و … استفاده میشود و برخی از صنایع نیز در کنار فرآوری برخی دیگر از محصولات به فرآوری انار نیز روی آوردهاند.
سازمان جهاد کشاورزی
شماره تماس :-32227101-056
نمابر: 32226102-056
صندوق پستی :9719873336
ساج : سامانه ارتباطی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی
برای عضویت بر روی لینک زیر کلیک نمائید
آدرس : بيرجند- بلواركشاورز- سازمان جهادكشاورزي خراسان جنوبي-اداره روابط عمومی
تلفن تماس : 32225386-056
دورنگار : 32226102-056
