به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان در نشست خبری آنلاین با خبرنگاران گفت: با توجه به شیوع کرونا و مشکلاتی که درخصوص تامین نیروی کارگری وجود دارد، امسال باید پروتکلهای بهداشتی در جمعآوری محصول و باز کردن گل زعفران رعایت شود.
محمدرضا اکبری افزود: برای برداشت گل زعفران در خراسان جنوبی دستگاهی برای این منظور در برخی شهرستانها وجود دارد که سال گذشته نیز برای برداشت محصول از آن استفاده شد.
وی بیان کرد: امسال از طریق رایزنی که با پارک علم و فناوری استان انجام شده است برای برداشت زعفران بدون دخالت دست و با کیفیت بهتر از این دستگاه استفاده خواهد شد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی اظهار داشت: در شهرستان طبس نیز دستگاهی تولید شده که اگر تایید شود در سایت مکانیزاسیون بارگذاری خواهد شد و کشاورزان قادر به استفاده از این دستگاه برای برداشت محصول خواهند بود.
وی تصریح کرد: فعالیتهای مرتبط با برداشت، پَر کردن، خشک کردن و بستهبندی زعفران نیازمند نیروی کار زیاد است که بخشی از این اقدامات در محیطهای بسته انجام میشود.
اکبری گفت: در تمامی مراحل تهیه این محصول باید پروتکلهای بهداشتی برای پیشگیری از شیوع ویروس همهگیر کرونا مورد توجه ویژه کشاورزان و بهرهبرداران قرار گیرد.
وی تاکید کرد: کارگران برداشت گل زعفران باید قبل از ورود به مزرعه نسبت به رعایت دستورالعملهای بهداشتی توجیه شوند و دستهای خود را با آب و صابون شست و شو دهند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: همچنین کارگران باید در زمان برداشت محصول، رعایت فاصله اجتماعی حداقل یک و نیم متری با کارگر مجاور را رعایت کنند.
وی با بیان اینکه خراسان جنوبی رتبه نخست کیفیت محصول زعفران را در کشور دارد گفت: زعفرانکاران دقت داشته باشند با رعایت پروتکلهای بهداشتی و خشک کردن محصول در مکان و محیط مناسب، استفاده نکردن از حشرهکش در محیط مربوطه و استفاده از توریهای ابریشمی برای خشک کردن محصول، کیفیت زعفران استان را حفظ کنند.
خراسان جنوبی رتبه دوم سطح زیر کشت زعفران را پس از خراسان رضوی داراست و رتبه نخست کیفیت محصول زعفران را در کشور دارد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، معاون تعاون روستایی خراسان جنوبی در نشست خبری آنلاین با موضوع بررسی خرید حمایتی زعفران گفت: چهار مرکز خرید حمایتی زعفران از کشاورزان استان در شهرستانهای بیرجند، قاینات، فردوس و سرایان فعال است که تا ۳۰ آذر ماه امسال نسبت به تحویل محصول از کشاورز اقدام میکنند.
مهدی جعفری افزود: شیوهنامه خرید زعفران به دو شکل فیزیکی و از طریق بورس کالا روز گذشته ۱۱ آبان ماه به استان ابلاغ شد که در روش خرید فیزیکی کشاورزان باید به مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان مراجعه و معرفینامه سطح زیرکشت و تولید را دریافت کنند.
وی گفت: در سه شهرستان بیرجند، قاینات و فردوس اتحادیه تعاون روستایی شهرستان و در سرایان شرکت مطهری مباشر خرید زعفران در نظر گرفته شدهاند.
معاون تعاون روستایی خراسان جنوبی تصریح کرد: کشاورزان باید هنگام مراجعه به مراکز خرید معرفینامه جهاد کشاورزی را به همراه داشته باشند و سقف خرید زعفران از هر نفر ۱۰ کیلوگرم پیشبینی شده است.
وی درباره نحوه فروش زعفران توسط کشاورزان عنوان کرد: وقتی کشاورزان محصول را تحویل این مراکز بدهند بعد از ثبت در سیستم ۳۰ درصد قیمت در ابتدای کار به حساب کشاورز واریز میشود.
جعفری ادامه داد: همچنین ۷۰ درصد باقیمانده وجه کشاورز به مدت سه ماه همراه با محصول در اختیار سازمان تعاون روستایی قرار دارد که در این مدت کشاورز اگر مشتری با قیمت مناسب تر پیدا کرد میتواند محصول را از مرکز تحویل گرفته و ۳۰ درصد دریافتی را برگشت بدهد.
وی یادآور شد: اگر در این مدت کشاورز نتواند مشتری پیدا کند که محصول را با قیمت بالاتر از سازمان بفروشد ۷۰ درصد مابقی در تملک سازمان درمیآید و بهای محصول به حساب کشاورز واریز میشود.
معاون تعاون روستایی خراسان جنوبی گفت: روش بورس کالا برای خرید زعفران سال گذشته نیز در استان انجام شد اما کشاورزان از آن استقبال نکردند و امید است امسال مورد استقبال زعفران کاران قرار بگیرد.
وی افزود: در این روش کشاورزان باید کد معاملاتی از شرکتهای کارگذاری دارای محوز معاملات گواهی سپرده کالایی اخذ کنند و با مراجعه به جهاد کشاورزی، معرفی نامه دریافت کند.
جعفری گفت: کشاورزان بعد از دریافت معرفی نامه باید به انبار بورس کالایی در ورودی سازمان تعاون روستایی خیابان ارتش بیرجند مراجعه و معرفی نامه را تحویل دهد اگر بعد از سه روز محصول وی به فروش نرفت بنا به درخواست کشاورز وی میتواند ۳۰ درصد سهام محصول تولیدی را از نماد خارج و به صورت صدور قبض در قالب خرید حمایتی به فروش برساند.
وی بیان کرد: ۷۰ درصد باقیمانده محصول کشاورز به مدت سه ماه در بورس کالا خواهد بود و اگر در این مدت به فروش نرفت کشاورز میتواند مانند روش فیزیکی محصول را در اختیار سازمان تعاون روستایی قرار دهد.
معاون تعاون روستایی خراسان جنوبی اظهار داشت: امسال دو سطح فروش نگین با قیمت هر کیلوگرم ۱۳ میلیون تومان و پوشال مرغوب هر کیلوگرم ۱۱ میلیون تومان در نظر گرفته شده است.
وی عنوان کرد: تلاش سازمان جهاد کشاورزی و سازمان تعاون روستایی بر این است با توجه به اینکه در خراسان جنوبی میزان زیادی از محصول در قالب پوشال معمولی تهیه میشود بتوانیم این سطح را نیز اضافه کنیم.
جعفری یادآور شد: محصول به این شکل خریداری میشود تا بتوان آن را وارد بازارهای صادراتی کرد و ارزش افزوده ایجاد شد.
وی تاکید کرد: هدف ما خرید محصول زعفران از کشاورز است نه دلال به همین دلیل کشاورز باید معرفی نامه از طرف جهاد کشاورزی داشته باشد.
معاون تعاون روستایی خراسان جنوبی با بیان اینکه زمان خرید زعفران از کشاورز از ۱۱ آبان تا ۳۰ آذر پیش بینی شده است گفت: خراسان جنوبی از نظر آب و هوایی با استانهای دیگر تولید کننده زعفران متفاوت است لذا اصلاح زمان و افزایش آن تا ۱۵ بهمن در حال پیگیری است تا زمان لازم برای فروش محصول توسط کشاورزان ایجاد شود.
وی درباره محصول باقیمانده سال قبل در استان گفت: در چند مدت اخیر توانستیم محصول سال قبل را با همان قیمتی که خریداری شده بود از طریق بورس کالا به فروش برسانیم.
جعفری با بیان اینکه تمام معوقات کشاورزان زعفرانکار پرداخت شده است اظهار داشت: برای مدتی امکان ثبت محصول کشاورز در سیستم مربوطه با مشکل مواجه شد که سیستم دیر باز شد و بلافاصله بعد از رفع مشکل معوقات کشاورزان پرداخت شد.
وی بیان کرد: خراسان جنوبی اولین استانی بود که در اسفند ماه مجموع بدهی کشاورزان را پرداخت کرد و امسال نیز وجه کشاورزان در اولین فرصت به حساب آنها پرداخت میشود.
معاون تعاون روستایی خراسان جنوبی تصریح کرد: برخی نسبت به تعیین قیمت خرید حمایتی زعفران از کشاورزان گلایه دارند در حالی که امسال رقم افزایش یافته است از طرفی سه ماه به کشاورز فرصت داده شده تا زمانیکه محصول به صورت امانی در اختیار سازمان قرار دارد در صورت امکان محصول را با قیمت بالاتر به مشتری به فروش برساند.
وی یادآور شد: سال گذشته ۲ تن و ۸۵۰ کیلوگرم زعفران خشک به صورت حمایتی از کشاورزان استان خریداری شد که ۲ درصد مجموع تولید استان را شامل میشود.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، مدیرحفظ نباتات سازمان گفت: بلافاصله بعد از اتمام عملیات مبارزه با ملخ های صحرایی در بهار، روی گوشی همه همکاران در جهاد کشاورزی شهرستان اپلیکیشن (نرم افراز جهانی فائو) برای پایش و ردیابی ملخ های صحرایی نصب شد تا در هر نقطه ای که مشکلی وجود داشت با استفاده از این نرم افراز به فائو اطلاع رسانی کنند.
مهدی یوسفی به پایش حدود 250 هزار هکتار از عرصه های طبیعی و کشاورزی استان اشاره و اظهارکرد که هرچند پایش، همه نقاط استان را شامل شد اما تمرکز روی پنج شهرستان درگیر بود و این رصدها و پایش ها همچنان ادامه دارد.
به گفته مدیرحفظ نباتات سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی در روزهای پایانی مقابله با ملخ های صحرایی امکانات و تجهیزاتی برای استان و نقاط درگیر آفت خریداری و به امکانات و تجهیزات قبلی اضافه شد اما هنوز هم کمبود در حوزه نیروی انسانی، هزینه برای خرید امکانات و تجهیزات و سموم پابرجاست.
وی با بیان این که خراسان جنوبی آمادگی های ضمنی برای مقابله با ملخ های صحرایی حداقل طی 20 روز تا یک ماه براساس به روز رسانی های انجام شده را دارد، افزود: اگر ملخ ها بیش از این باقی بمانند چون دیون قبلی حدود یک میلیارد و 500 میلیون تومان است نمی توان پاسخ گوی نیازهای مقابله ای بود.
یوسفی مهم ترین چالش سازمان جهاد کشاورزی برای مقابله با ملخ های صحرایی را کمبود سم پاش و تهیه سموم با توجه به گرانی آن دانست و خواستار پیگیری مسئولان و مقامات استانی و نمایندگان مجلس شورای اسلامی برای تحقق دیون شد.
وی این موضوع را هم متذکر شد که سازمان حفظ نباتات کشور مدعی است بخشی از هزینه های تحمیل شده به استان در هجوم این آفت باید از طریق منابع استانی پرداخت شود هرچند استانداری و مدیریت بحران استان در زمان بحران امکانات و تجهیزاتی مانند خودرو و نیروی انسانی را در اختیار مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان ها برای مقابله گذاشت.
مدیرحفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی به جلسه ها و برگزاری کلاس های آموزشی برای محیط بانان و قرق بانان اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری برای مقابله با این آفت در عرصه های طبیعی و زیست محیطی نیز اشاره کرد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، مدیر جهادکشاورزی شهرستان سربیشه از آغاز برداشت طلای سرخ در این شهرستان خبر داد و گفت : درحال حاضر ۶۵۰ هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان سربیشه زیر کشت زعفران قرار دارد.
مریم جوادی بایگی افزود: پیش بینی می شود امسال بیش از ۲/۴ تن محصول زعفران به ارزش ۲۱۶ میلیارد ریال دراین شهرستان برداشت شود.
وی اظهار داشت: محصول زعفران باتوجه به محدودیت منابع آبی منطقه و از طرف دیگر نیازآبی کم، یکی از محصولات مستعد جهت قرار گرفتن در الگوی کشت منطقه است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه ادامه داد: برگزاری کلاسهای آموزشی، احداث مزارع الگویی، تامین تسهیلات سرمایه در گردش مورد نیاز و همکاری و راهنمایی در تامین پیاز مرغوب ودرشت برای بهره برداران از جمله اقدامات جهاد کشاورزی دراین حوزه بوده است.
جوادی بیان کرد: در حال حاضر هم با توجه به فصل برداشت این محصول جهت پیشگیری از افت قیمت و ساماندهی روند فروش داخلی و انجام صادرات زعفران ، امکان خرید حمایتی زعفران توسط سازمان تعاون روستایی استان و واحدهای تابعه شهرستانی فراهم شده است.