به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، محمود اشرفی گل با بیان اینکه پرورش کرم ابریشم یکی از صنایع پر سود و فایدهای است که امروز در استان کویری خراسان جنوبی هم رونق پیدا کرده است، گفت: در سال جاری در فصل بهار در ۶ شهرستان خراسانجنوبی بهرهبردارانی کار پرورش کرم ابریشم را انجام دادند.
معاون بهبودتولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی افزود: این ۶ شهرستان فردوس، بشرویه، سرایان، قائن، بیرجند و طبس بوده است که در این زمینه اهالی شهرستان فردوس پیشتازی داشتند.
وی با اشاره به اینکه در بهار ۹۸ تعداد ۱۳۲ جعبه حاوی کرم ابریشم به بهرهبرداران تحویل داده شده است، اظهار داشت: بهرهبرداران فردوس ۶۷ جعبه و بهرهبرداران سرایان ۳۱ جعبه حاوی کرم ابریشم را پرورش دادند و در بقیه شهرستانها تعداد بسیار کم بوده است.
اشرفی با بیان اینکه ۶۴ بهرهبردار کرم ابریشم در خراسانجنوبی وجود دارد، ادامه داد: سال گذشته در اواخر اسفندماه در سرایان، قاین و بیرجند دورههای آموزشی پرورش کرمابریشم برگزار کردیم و در سال جاری نیز تا پایان سال ۳-۴ دوره دیگر برگزار میکنیم.
وی با اشاره به اینکه به طور متوسط از هر جعبه ۳۵ – ۳۶ کیلو پیله برداشت میشود، بیانکرد: در بازار نیز پیلهها کیلویی حدود ۸۰ هزار تومان به فروش میرود که در نهایت از هر جعبه پرورش کرم ابریشم حدود دو میلیون و ۸۰۰ هزار تومان سود نصیب بهرهبردار میشود.
معاون بهبودتولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی افزود: مرکز توسعه نوغانداری کشور در رشت مستقر است که سه – چهار اداره در سطح کشور دارد که پشتیبانی ما از نظر تهیه تخم نوغان و خرید پیله با مرکز تربت حیدریه است، اما برخی از بهرهبرداران ترجیح میدهند که در بازار آزاد به فروش برسانند.
وی یادآور شد: در حال حاضر پرورش کرم ابریشم در خراسانجنوبی یک کار جانبی برای کشاورزان و بهرهبرداران محسوب میشود.
وی ادامهداد: اگر بخواهیم که پرورش کرم ابریشم شکل صنعتی به خود بگیرد باید به دنبال ایجاد مزرعه پرورش درخت توت برای نوغان داری باشیم.
در هر حال توجه ویژه به همین بخشهای کوچک اقتصادی در مجموع زمینهساز رونق اشتغال و ماندگاری افراد در روستاها را فراهم میکند و اگر در این حوزهها دغدغه داریم باید پای صحبت فعالان بخشهای مختلف کشاورزی نشسته و برای حل مشکلات آنان آستین همت بالا بزنیم.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، مدیر امور سازمان با اعلام اینکه سالانه ۱۸۰ تن عسل در خراسانجنوبی تولید میشود، گفت: خراسانجنوبی در زمینه پرورش مرغ و تخممرغ خوشبختانه زنجیره کاملی از تولید از جمله کارخانه مرغ مادر، کارخانه جوجهکشی، کارخانه خوراک دام و کشتارگاه وجود دارد.
علیرضا فضائلیراد افزود: در خراسانجنوبی ۶۴۰ واحد مرغ گوشتی با ظرفیت ۱۰ میلیون قطعه مرغ وجود دارد که سالانه ۵۷ هزار تن گوشت تولید میکند که فراتر از نیاز داخل استان است.
وی ادامه داد: در زمینه مرغ تخمگذار نیز در خراسانجنوبی ۳۹ واحد تولیدی با ظرفیت دو میلیون و ۱۰۰ هزار قطعه مرغ وجود دارد که تولیدات آن سالانه به حدود ۲۲ هزار و ۵۰۰ تن میرسد.
مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی خراسانجنوبی اظهار کرد: ۱۵۵ واحد پرورش شترمرغ با ظرفیت ۱۷ هزار و ۶۰۰ قطعه و تولید سالانه ۶۰۰ تن گوشت در خراسانجنوبی وجود دارد که اشتغالزایی فراوانی را نیز به وجود آورده است.
مدیر امور طیور جهاد کشاورزی خراسانجنوبیگفت: همچنین در خراسانجنوبی چهار واحد پرورش بوقلمون صنعتی وجود دارد که به طور متوسط سالانه ۵۰۰ تن گوشت تولید میکند.
فضائلیراد با اشاره به اینکه ۷۴۷ واحد پرورش زنبور عسل با ۳۰ هزار کندو در استان فعال است که سالانه ۱۸۰ تن عسل تولید میکند، اظهارکرد: از نظر کیفیت عسل تولیدی خراسانجنوبی بسیار مطلوب بوده و به واسطه همین قیمت بالاتری دارد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، مدیر جهاد کشاورزی سربیشه با بیان اینکه سالیانه 120 تن قارچ در شهرستان سربیشه تولید و به شهرهای همجوار صادر میشود، گفت: قارچهای پرورشی سرشار از پروتئین، کلسیم، فسفر و ویتامین و انواع اسیدهای آمینه ضروری هستند که به همین دلیل دارای ارزش غذایی بالا بوده و به عنوان طلای سفید معروفند.
مریم جوادی بایگی با بیان اینکه در شهرستان سربیشه یک واحد تولید قارچ وجود دارد، اظهار کرد: این واحد هماکنون 10 سالن به مساحت 1200 مترمربع فعال دارد.
وی افزود: سالانه 120 تن قارچ برداشت و به داخل و خارج استان صادر میشود و این مجموعه توانسته برای 10 نفر اشتغال مستقیم ایجاد کند.
مدیر جهاد کشاورزی سربیشه با بیان اینکه این واحد سال 95 به عنوان نمونه استانی انتخاب شده است، تصریح کرد: اصلیترین تفاوت بین قارچهای طبیعی و قارچهای پرورشی در این است که قارچهای پرورشی در هر زمان قابلیت تولید دارند و این اطمینان وجود دارد که خوراکی هستند و با اینکه از بقایای مواد زاید گیاهی و صنعتی تغذیه میکنند، سرشار از پروتئین، کلسیم، فسفر و ویتامین و انواع اسیدهای آمینه ضروری هستند که به همین دلیل دارای ارزش غذایی بالا بوده و به عنوان طلای سفید معروفند.
جوادی بایگی یادآور شد: از دیگر خواص پرورش قارچ استفاده از کمپوست باقیمانده از پرورش این محصول به عنوان یک کود کامل و مکمل در بحث باغات و محیطهای گلخانهای به عنوان سطح بستر و محیط کشت برشمردند.
وی خاطرنشان کرد: این واحد در سال 84 با راهاندازی یک سالن به مساحت 110 مترمربع و با ظرفیت تولید سه تن قارچ در هر دوره در روستای هریوند آغاز به کار کرد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، صبح روز گذشته (سه شنبه23 دی98) مراسم سی و چهارمین دوره انتخاب و معرفی نمونههای ملی بخش کشاورزی با تجلیل از 166 نفر تولیدکننده برتر ملی با حضور رییس جمهور، مقام عالی، معاونین و مدیران ارشد وزارت جهاد کشاورزی در محل سالن اجلاس سران تهران برگزار گردید .
مدیر هماهنگی ترویج سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه جشنواره انتخاب و معرفی نمونه های ملی کشاورزی، باعث ایجاد انگیزه و رقابت سالم می گردد، گفت: از اهداف مهم این جشنواره معرفی الگوی عملی و قابل اعتماد در بین تولیدکنندگان، روستاییان و عشایر به منظور الگوبرداری سایر تولیدکنندگان و بهره برداران کشاورزی می باشد.
شراره شیبانی فراهم سازی زمینه مساعد به منظور برقراری ارتباط تولیدکنندگان با مسئولان عالی رتبه کشوری را یکی دیگر از اهداف این جشنواره برشمرد و افزود: به لطف خدا و همت تولیدکنندگان بخش کشاورزی، استان خراسان جنوبی برای سومین سال پیاپی موفق به کسب رتبه دوم در سطح ملی شد.
وی اظهار داشت: تعداد 9 نفر از تولیدکنندگان و بهره برداران بخش کشاورزی استان به عنوان پیشگامان رونق تولید استان در این مراسم تقدیر شدند .