به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مقام عالی وزارت جهاد کشاورزی در بازدید از پروژه پرورش ماهیان گرمابی با اشاره به اهمیت استفاده بهینه از منابع آبی به ویژه در استان های کم باران کشور، گفت: با استفاده از ظرفیت و پتانسیل خوبی که در حوزه شیلات و پرورش آبزیان وجود دارد، میتوان ضمن بهره وری بیشتر، به غنیسازی منابع آبی کشاورزی کمک شایانی کرد.
محمود حجتی به سرانه ۲۸ کیلوگرمی مصرف جهانی ماهی اشاره کرد و افزود: با وجود ۱۱ هزار و ۲۰۰ منبع آبی در خراسان جنوبی، این ظرفیت وجود دارد که قدم های موثری در زمینه آبزی پروری برداشته شود.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با حضور وزیر جهاد کشاورزی و هیئت همراه، مراسم کلنگ زنی سازه آبخیزداری روستای حاجی آباد مود شهرستان سربیشه استان خراسان جنوبی به نیابت از یکصد سازه آبخیزداری این استان انجام شد.
با بهرهبرداری از این سازه ها با حجم عملیات ۵۵۵ هزار مترمکعب و اعتبار بالغ بر ۲۷ میلیارد تومان، تعداد ۹۱ روستا و آبادی با ۲۰ هزار خانوار جمعیت بهره مند می شوند.
ظرفیت آبگیری این سازه ها یک میلیون و ٨٠٠ هزار متر مکعب می باشد که بر روی ۱۳۰ منبع آبی که غالباً از نوع قنات می باشد، تاثیر مثبت خواهد گذاشت.
وزیر جهاد کشاورزی در این مراسم گفت: طرح های آبخیزداری یکی از طرح هایی است که برای حفظ منابع آبی اجدادی ما، می تواند کمک شایانی نماید.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: پرورش شتر در خراسان جنوبی هم یکی از ظرفیتهای مهمی که که میتواند در اقتصاد خانواده ها و استان خراسان جنوبی تاثیر بسزایی داشته باشد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی روز دوشنبه (15مهرماه) همزمان با روز ملی روستا و عشایر، مقام عالی وزارت جهاد کشاورزی و تنی چند از مقامات کشوری به استان خراسان جنوبی سفر خواهند کرد.
در این سفر معاون اول رئیس جمهور، وزیر جهاد کشاورزی به همراه جمعی از وزرا و استانداران کشور به مناسبت روز ملی روستا و عشایر به خراسان جنوبی سفر و از بسیاری از پروژههای جهاد کشاورزی بازدید بعمل خواهند آورد.
بازدید از استخر دو منظوره پرورش ماهی، بازدید از سایت الگویی تولید محصول سالم زرشک و باغات زرشک، افتتاح واحد فرآوری و بسته بندی زرشک تعاونی روستایی شهید رجایی، بازدید از باغات عناب زرشک و آبیاری تحت فشار، رونمایی از دو رقم ژنوتیپ عناب، بازدید و افتتاح گلخانه در مجتمع گلخانه ای و همچنین شرکت در همایش ملی روز روستا وعشایر از مهمترین برنامه های سفر مهندس محمود حجتی، وزیر جهاد کشاورزی و هیئت همراه به استان خراسان جنوبی خواهد بود.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، غلامرضا قوسی گفت: از مجموع محصول تولیدی عناب استان فقط یک درصد آن به صورت محصولاتی از قبیل پودر، شربت، پاستیل و شکلات فرآوری میشود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: در مجموع ۱۱ فرآورده از عناب در مجتمع گیاهان دارویی استان تولید شده است اما هنوز وارد بازار نشده که سهم بسزایی در بازاریابی این محصول ارزشمند خواهد داشت.
وی بیان کرد: رایزنی در خصوص بستهبندی و جداسازی عناب در باغات کشاورزی استان در حال انجام است چراکه ریزش عناب ۳۰ تا ۳۵ روز قبل از برداشت محصول سردرختی آن انجام میشود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی اظهار داشت: از آنجاییکه شهرستان خوسف دارای بیشترین سطح زیرکشت و مرغوبترین عناب کشور است لذا ۴۲ میلیارد تومان تسهیلات برای ایجاد صنایع بستهبندی و فرآوری در این شهرستان در اختیار سرمایهگذاران قرار خواهد گرفت.
وی با بیان اینکه نگاه ما به صنایع تبدیلی و فرآوری صادرات محور بودن آن است تاکید کرد: محصول به میزان لازم در استان وجود دارد لذا نیازمند جذب و ورود سرمایهگذار در زمینه فرآوری محصول عناب هستیم.
غلامرضا قوسی تصریح کرد: یکی از مشکلات عمده بخش کشاورزی استان این است که کشاورزی به صورت خرده مالکی و به دور از تکنولوژی روز انجام میشود.
گفتنی است که، برداشت محصول عناب به صورت تازهخوری از نیمه دوم مرداد آغاز میشود و تا اوایل مهرماه نیز ادامه دارد لذا دسترسی به عناب تازه در تمامی فصول سال امکان پذیر نیست اما میوه خشک و سایر محصولات آن را میتوان در بازار تهیه کرد.
کارشناسان کشاورزی بر این باورند که تاکنون نتوانستهایم بهرهبرداری اقتصادی خوبی از عناب در کشور و استان داشته باشیم همچنین علاوه بر نبود صنایع فرآوری و تبدیلی، سود این محصول با ارزش نیز بیشتر به جیب واسطهگران و دلالان میرود تا کشاورزان و بهرهبرداران آن.
اگر قرار است سودی به دست آید، این سود باید به جیب کشاورز برود نه دلالی که در این میان زحمتی نکشیده و تنها محصول را انتقال میدهد. باید مسئولان بکوشند دلالان و واسطهگران از چرخه این محصول استراتژیک حذف شوند تا هم محصولات کشاورزی با بهای مناسب به دست مصرفکننده برسد و هم سود آن به جیب کشاورزان برود.
آنچه بیش از هر عاملی حتی حوادث غیرمترقبه از قبیل سرمازدگی محصولات، تگرگ، خشکسالی و سایر که خسارتهای فراوانی به بخش کشاورزی وارد میکند، کشاورزان را ناامید و بیانگیزه میکند، فعالیت غیر منطقی و سودجویانه دلالان محصولات کشاورزی در فصل برداشت است.
برخی محصولات کشاورزی از جمله عناب پس از برداشت و بدون بستهبندی یا فرآوری به بازار عرضه میشود اما دلالان همچون دستهای پنهان در تعیین بهای آن نقش دارند و حضور آنها در بازار فروش محصول همیشه موجب نگرانی کشاورزان میشود.