سه شنبه     13/شهریور/1403 

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران در نشست خبری با خبرنگاران خراسان‌جنوبی گفت:صادرات ماهیان زینتی سال گذشته به دو میلیون دلار رسید.

مهدی شکوری افزود: سرانه مصرف ماهی در جهان بالای ۲۰ کیلوگرم برای هر فرد در سال و در کشورهای در حال توسعه نزدیک ۱۷ کیلوگرم است.

مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران بیان کرد: در سال گذشته در ایران مصرف ماهی نزدیک ۱۱ کیلوگرم برای هر فرد در سال و در خراسان‌جنوبی متأسفانه تنها نزدیک پنج کیلوگرم بوده است.

شکوری با اشاره به اینکه در سرانه مصرف انواع ماهی قیمت تأثیرگذار است، ادامه داد: اما بیش از آن ذائقه و سلیقه مردم در این موضوع نقش آفرین خواهد بود چرا که مردم برای یک فست فود هزینه یک کیلو ماهی را می‌دهند ولی حاضر نیستند برای خرید ماهی هزینه کنند.

وی اظهار کرد: البته در سال‌های اخیر در میزان مصرف ماهی اتفاقات بسیار خوبی رخ داده است و میزان مصرف ماهی از ۴ کیلوگرم در دهه ۷۰ به حدود ۱۰-۱۱ کیلوگرم برای هر فرد رسیده است.

مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران ادامه داد: در حال حاضر موافقت اصولی برای پرورش ۲۰ هزار تن ماهی تیلاپیا در کشور صادر شده که برنامه‌ریزی بر پرورش ۵۰ هزار تن تا پایان برنامه ششم است.

شکوری افزود: بعد از اینکه تولید ماهی ارزشمند تیلاپیا در خراسان‌جنوبی و کشور به میزان انبوه رسیده باید در وهله اول بر افزایش سرانه مصرف ماهی و بعد برای صادرات آن به کشور افغانستان برنامه‌ریزی کرد.

وی اظهار داشت: از طرف دیگر برنامه‌ریزی بر این است که از پرورش ماهی تیلاپیا در استان‌ها و مناطقی که مجوز ندارند جلوگیری و تنها در چهار استان دارای مجوز این اتفاق صورت گیرد.

مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران در زمینه پرورش ماهیان زینتی عنوان کرد: خراسان‌جنوبی در سال گذشته حدود ۱.۵ میلیون قطعه ماهی زینتی پرورش داده که در حوزه اشتغال‌زایی نیز بسیار تأثیرگذار است.

شکوری با اشاره به اینکه از آب‌های خاکستری نیز می‌توان برای پرورش ماهی زینتی استفاده کرد، بیان کرد: تلاش ما بر ایجاد یک پایانه صادراتی برای صادرات ماهیان زینتی است.

وی با اشاره به سود دو میلیون دلاری صادرات ماهیان زینتی در سال گذشته برای کشور یادآور شد: کشورهای عربی، افغانستان، ترکیه و آذربایجان عمده کشورهای هدف صادرات ماهیان زینتی هستند.

مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران گفت: در زمینه پرورش زالو نیز با هماهنگی و همکاری دستگاه‌های ذی ربط استفاده از خون دام‌هایی چون بز، گاو، گوسفند و شتر تحت شرایطی برای پرورش زالو بلامانع است.



به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مدیر حوزه ریاست سازمان در نشست خبری با اصحاب رسانه خراسان‌جنوبی گفت: بیش از ۱۱ هزار و ۲۰۰ منبع آبی در استان وجود دارد که باتوجه به آن، این ظرفیت وجود دارد که قدم‌های موثری را در زمینه آبزی پروری برداریم. 

‌مهدی نوفرستی افزود: سرانه مصرف آبزیان در خراسان جنوبی نسبت به میانگین کشوری پایین است.

وی اظهار کرد: این امر می‌طلبد که در استان تلاش کنیم تا از تمامی ظرفیت‌های خراسان جنوبی در راستای توسعه آبزی پروری بهره ببریم.

مدیر حوزه ریاست سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به مزایای آبزیان از جمله تامین پروتئین، تصریح کرد: ضروری است که برنامه‌ها و سیاست‌های سازمان شیلات در حوزه سازمان جهاد کشاورزی در سازمان شیلات استان نیز دنبال شود.

نوفرستی ادامه داد: بیش از ۱۱ هزار و ۲۰۰ منبع آبی در استان وجود دارد که باتوجه به آن، این ظرفیت وجود دارد که قدم‌های موثری را در زمینه آبزی پروری برداریم. 

وی یادآور شد: ایجاد غذای سالم، ایجاد درآمد برای خانواده‌های روستایی، افزایش بهره وری از غذای سالم، حذف تدریجی کودهای شیمیایی و کاهش بیماری‌ها با مصرف آبزیان از جمله اهدافی است که برای توسعه آبزی پروری در استان داریم.



به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مجری طرح تیلاپیای کشور، در نشست خبری با اصحاب رسانه گفت: برنامه سازمان شیلات ایران، توسعه ماهی تیلاپیا در استان‌های حاشیه کویر در سال‌های آتی است.

علی بیکی با اشاره به اینکه صحبت‌ها در مورد کیفیت بد تیلاپیا در کشور تنها یک شایعه است، افزود: این ماهی در آب‌های شور و لب شور که در خراسان جنوبی وجود دارد، قابلیت تولید با ظرفیت بالایی دارد.

وی با بیان اینکه کشورهایی چون فرانسه، انگلیس و ایتالیا این ماهی را وارد می‌کنند، افزود: شایعاتی در خصوص کیفیت بد تیلاپیا به دلیل رقابت تولیدکنندگان در کشور ایجاد شد که درست نیست.

مجری طرح تیلاپیای کشور با اشاره به اینکه در راستای معرفی ماهی تیلاپیا همایش‌هایی در سال گذشته در کشور برگزار شد، تصریح کرد: پتانسیل مناسبی برای تولید این ماهی در خراسان جنوبی وجود دارد.

بیکی با بیان اینکه تقریبا ده سال طول کشید تا این ماهی به عنوان یک ماهی پرورشی در کشور شناخته شود، اظهار کرد: تاکنون موفق شده‌ایم برای چهار استان یزد، قم، سمنان و خراسان جنوبی مجوز پرورش ماهی تیلاپیا بگیریم.

وی با تاکید بر بهره گیری از مقالات علمی برای توسعه بهره گیری از این ماهی، تصریح کرد: برنامه سازمان شیلات ایران، توسعه این ماهیان در استان‌های حاشیه کویر در سال‌های آتی است.

مجری طرح تیلاپیای کشور با اشاره به اینکه تولید این ماهی آب بسیار کم و ناچیزی را می‌طلبد، افزود: تیلاپیا به راحتی در مناطق کویری و کم آب کشور قابلیت پرورش دارد.



به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران در بازدید از بزرگترین مرکز تولید و پرورش زالوی شرق کشور با بیان اینکه پرورش زالو نیز به عنوان یک فرصت مناسب برای استفاده بهینه از آب و ایجاد اشتغال محسوب می‌شود، گفت: خراسان جنوبی با وجود اینکه استانی کم آب محسوب می‌شود، اما می‌تواند فرصت‌های بسیار خوبی در زمینه آبزی پروری داشته باشد.

مهدی شکوری فر با اشاره به کم آبی در خراسان جنوبی، اظهار کرد: خراسان جنوبی با وجود اینکه استانی کم آب محسوب می‌شود، اما می‌تواند فرصت‌های بسیار خوبی در زمینه آبزی پروری داشته باشد.

وی با بیان اینکه پرورش زالو نیز به عنوان یک فرصت مناسب برای استفاده بهینه از آب و ایجاد اشتغال محسوب می‌شود، افزود: با توجه به وجود آب‌های نامتعارف که برای زراعت مناسب نیست و برای جلوگیری از هدررفت هرگونه منابع آبی می‌توان از طرح‌های توسعه آبزی‌پروری استفاده بهینه کرد.

مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران اظهار کرد: با پیگیری‌های انجام شده 150 هزار قطعه بچه ماهی کپور از مرکز شیلاتی به استان حمل می‌شود تا به صورت رایگان دراختیار آبزی پروران قرار گیرد.

شکوری با بیان اینکه خراسان جنوبی یکی از چهار استان مجاز برای پرورش ماهی تیلاپیا است، افزود: در آینده نزدیک تعدادی بچه ماهی تیلاپیا به استان انتقال داده شده و در اختیار متقاضیان واجد شرایط گذاشته می‌شود.

وی با اشاره تولید 1300 تن ماهی کپور و قزل آلا در این استان، گفت: امیدواریم با بهبود روش‌های پرورش در استخرهای دو منظوره کشاورزی، تولید را افزایش دهیم.

مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات ایران از پرورش زالو در استان‌هایی همچون خراسان جنوبی که با مشکل کم آبی مواجه است به عنوان یک فرصت برای اشتغال زایی یاد کرد و ادامه داد: مهم‌ترین مشکلی که در خصوص توسعه پرورش زالو در کشور وجود دارد، توسعه قانونی آن و بحث استفاده از خون در مراحل پرورش است.

شکوری تصریح کرد: با هماهنگی صورت گرفته بین سازمان غذا و دارو، دامپزشکی و سازمان شیلات ایران، در کمیته ملی زالو مقرر شده است که مصرف خون با توجه به شرایطی که دامپزشکی تعیین کرده و سازمان غذا و دارو نیز آن را تکمیل کرده، مجاز شناخته شود.

وی یادآور شد: در صورت اجرایی شدن این دستورالعمل، پرورش و عرضه زالو از این پس به صورت کاملا قانونی و شناخته شده خواهد بود.