به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، مهدی جعفری در آئین اختتامیه دومین جشنواره ملی زرشک خراسان جنوبی در فرهنگسرای شهر بیرجند با بیان اینکه در حوزه صادرات به جایگاه واقعی خود نرسیدهایم گفت: از ۹۷ هزار تن زرشک تولید شده در استان ۴۳ درصد آن فرآوری میشود و همچنان زمینه برای سرمایهگذاری داخلی و خارجی در صنایع فرآوری و بسته بندی وجود دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: بیش از ۵۰ درصد زرشک تولیدی میتواند در حوزه سرمایهگذاری قرار گیرد و امیدواریم شاهد ورود سرمایهگذاران داخل و خارج استان باشیم که یکی از اهداف جشنواره زرشک است.
وی ایجاد گمرک تخصصی زرشک، ورود زرشک به بازار بورس، ایجاد پایانه صادرات زرشک، انجام قیمتگذاری در استان و ایجاد شرکت مدیریت صادرات زرشک را از مهمترین مطالبات در این حوزه ذکر کرد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی از استقرار دبیرخانه دائمی جشنواره ملی زرشک در استان خبر داد و گفت: هر سال شاهد برگزاری جشنواره زرشک در خراسان جنوبی خواهیم بود.
وی با اشاره به راهاندازی ایستگاه زرشک و عناب در قاینات، مبارزه دولتی با آفت زنگ جارویی زرشک را از دیگر نتایج برگزاری این جشنواره عنوان کرد و افزود: راهاندازی ایستگاه ملی تحقیقات گیاهان باغبانی و تولیدات دامی در استان نیز تصویب شده است.
جعفری بیان کرد: طرح جامع زرشک با همکاری بنیاد علوی تهیه شده است و امروز از کتاب مختص زرشک رونمایی میشود.
وی با اشاره به قدمت ۲۵۰ ساله کشت زرشک در افین زیرکوه گفت: تدوین نظام میراثی تولید زرشک در حال ثبت است و امیدواریم از گردشگری بخش کشاورزی با ثبت این اثر بتوانیم بهترین بهره را ببریم.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه از جشنواره سال گذشته تاکنون ۲ مجتمع زرشک در زهان و افین آماده شده است افزود: مهمترین دغدغه مردم و کشاورزان منطقه نبود بارگاه بهداشتی زرشک است.
وی خواستار پرداخت تسهیلات برای احداث بارگاههای بهداشتی زرشک به کشاورزان شد و گفت: زرشک مخصوص ایران و خراسان جنوبی است.
دومین جشنواره ملی زرشک با شعار "زرشک خراسان جنوبی برای همه جهانیان" در فصل برداشت این محصول از ۲۹ مهر تا سوم آبان در استان خراسان جنوبی برگزار شد.
این استان رتبه اول تولید زرشک و عناب و رتبه دوم تولید زعفران را در کشور دارد به طوری که ۹۸ درصد سطح زیر کشت زرشک ایران مربوط به خراسان جنوبی است و ۳۸ هزار بهرهبردار در این زمینه فعالیت دارند.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، هفت تفاهمنامه همکاری مشترک بین بخش دولتی و خصوصی برای رونق محصول زرشک خراسان جنوبی همزمان با برگزاری اختتامیه دومین جشنواره ملی زرشک به امضا رسید.
انعقاد این تفاهمنامهها از برنامههای پیش بینی شده برای جشنواره زرشک امسال بود که ۲۹ مهر تا سوم آبان در خراسان جنوبی برگزار شد.
همزمان با برگزاری آیین اختتامیه جشنواره ملی زرشک در فرهنگسرای شهر بیرجند امروز (چهارشنبه) با حضور معاونان وزیر جهاد کشاورزی و استاندار خراسان جنوبی، هفت تفاهمنامه همکاری با بخشهای دولتی و خصوصی به امضا رسید.
این تفاهمنامهها با هدف کمک به ارتقای جایگاه زرشک خراسان جنوبی که رتبه اول ایران را دارد و تکمیل زنجیره ارزش افزوده این محصول منعقد شد.
همکاری در زمینه ارتقای صنعت محصولات مزیتدار استان به ویژه زرشک، توسعه مکانیزاسیون، فرآوری، اشتغال و ایجاد ارزش افزوده برای محصولات مزیتدار و نیز فرآوری، بسته بندی و ایجاد ارزش افزوده محصول زرشک از موضوعات تفاهمنامههایی است که در آخرین روز برگزاری جشنواره ملی زرشک به امضا رسید.
این تفاهمنامهها بین رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی و مسئول نمایندگی وزارت امور خارجه در استان، مدیرعامل و موسس تحقیق و توسعه دانشمند بنیاد مستضعفان انقلاب اسلامی و سرمایهگذاران بخش خصوصی امضا و مبادله شد.
همچنین با حضور معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، استاندار خراسان جنوبی، رئیس مجمع نمایندگان استان در مجلس شورای اسلامی، جمعی از مسئولان استانی و تولیدکنندگان، از فعالان عرصه کشاورزی و صنایع فرآوری در خراسان جنوبی تجلیل شد.
دومین جشنواره ملی زرشک با شعار "زرشک خراسان جنوبی برای همه جهانیان" در فصل برداشت این محصول از ۲۹ مهر تا سوم آبان در استان خراسان جنوبی برگزار شد.
این استان رتبه اول تولید زرشک و عناب و رتبه دوم تولید زعفران را در کشور دارد به طوری که ۹۸ درصد سطح زیر کشت زرشک ایران مربوط به خراسان جنوبی است و ۳۸ هزار بهرهبردار در این زمینه فعالیت دارند.
اولین زرشک جهان در منطقه افین شهرستان زیرکوه کشت شده که ثبت جهانی آن در دست پیگیری است و گردشگری مزرعه از برنامههای جانبی جشنواره زرشک بود که در پاییز، فصل گردشگری خراسان جنوبی برگزار شد.
جشنواره ملی زرشک سال گذشته با شعار «زرشک خراسان جنوبی، برای همه مردم ایران» ۲۱ تا ۲۷ مهر در پنج شهرستان استان خراسان جنوبی شامل زیرکوه، قاینات، درمیان، سربیشه و بیرجند برگزار شد و امضای ۶ تفاهمنامه از دستاوردهای جشنواره پارسال بود که در همین زمینه شهرک تخصصی زرشک در سربیشه امسال به بهرهبرداری رسید.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران در آیین اختتامیه جشنواره ملی زرشک که در فرهنگسرای شهر بیرجند برگزار شد گفت: ۹۲۰ میلیارد ریال اعتبار برای خرید توافقی محصول زرشک و عناب در سال جاری اختصاص یافته است.
"غلامرضا هادربادی" افزود: این اعتبار با هدف حمایت از باغداران به ویژه محصولات مزیتدار خراسان جنوبی در قالب تسهیلات کم بهره به تشکلهای کشاورزی پرداخت میشود همچنین آماده خرید توافقی زعفران در سه استان زعفرانخیز و سایر استانها هستیم تا به کشاورزان ضرر وارد نشود.
وی همچنین گفت: آموزش به کشاورزان و زرشککاران برای بازاریابی و صادرات محصولاتشان به عنوان محور تولید باید مورد توجه قرار گیرد.
سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران ادامه داد: کشاورزی در سراسر دنیا محور توسعه است و تجربههای کشورهای مختلف این موضوع را نشان میدهد لذا کشاورزی مولد است و توسعه را در پی دارد.
وی با یادآوری خشکسالیهای پی در پی در خراسان جنوبی گفت: استفاده از قنات و بندسارها نیز تدبیر کشاورزان این منطقه برای مقابله با خشکسالی بوده است.
هادربادی افزود: کشاورزی کمک به امنیت پایدار در کشور است لذا هرچه در کشاورزی بیشتر سرمایهگذاری شود استفاده از داروها و شیمی درمانی کاهش خواهد یافت و راه میانبر برای باز کردن گره اشتغال در کشور نیز کشاورزی در کنار توجه به صنعت است.
وی با بیان اینکه زرشک به معنای واقعی یک داروخانه است اظهار کرد: زرشک، زعفران و عناب با سابقه فرهنگی خراسان جنوبی گره خورده است.
سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: گردشگری کشاورزی در خراسان جنوبی باید مورد توجه قرار گیرد که در این زمینه محصولات زرشک، انار، زیتون و پنبه مد نظر است.
وی یادآور شد: درصورتی که در حوزه فروش محصولات به کشاورزان آسیبی وارد شود، خرید حمایتی را در دستور کار قرار میدهیم.
دومین جشنواره ملی زرشک با شعار "زرشک خراسان جنوبی برای همه جهانیان" در فصل برداشت این محصول از ۲۹ مهر تا سوم آبان در استان خراسان جنوبی برگزار شد.
این استان رتبه اول تولید زرشک و عناب و رتبه دوم تولید زعفران را در کشور دارد به طوری که ۹۸ درصد سطح زیر کشت زرشک ایران مربوط به خراسان جنوبی است و ۳۸ هزار بهرهبردار در این زمینه فعالیت دارند.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در آیین اختتامیه دومین جشنواره ملی زرشک خراسان جنوبی در فرهنگسرای شهر بیرجند گفت: ژنوم «زرشک» اولین بار در ایران تعیین توالی میشود که در زمینه ایجاد ارزش افزوده برای این محصول، تحول آفرین است.
سید مجتبی خیام نکویی افزود: برنامهای تدارک دیده شده که بتوانیم تحول چشمگیر و ملی در تحقیقات زرشک خراسان جنوبی ایجاد کنیم و اجرای یک پروژه کلان برای تعیین توالی کل ژنوم (دستورالعملهای ژنتیکی) زرشک در کشور است.
وی گفت: تاکنون هیچ محصولی در ایران کل ژنوم آن تعیین توالی نشده است لذا طی یک سال کل ژنوم زرشک ایران که متعلق به خراسان جنوبی بوده، توالییابی میشود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: اهمیت این پروژه زیاد است و اگر دانشگاههای علوم پزشکی بخواهند در بخش دارو و درمان کار فاخر و ارزشمندی در حوزه ارزش افزوده زرشک انجام دهند، نیاز به تعیین توالی ژنوم است.
وی افزود: وجود ظرفیتها و توانمندیها زیادی که در بخش کشاورزی کشور وجود دارد موجب شده اکنون ۱۲۵ میلیون تن تولیدات بخش کشاورزی ما باشد که بیش از ۸۰ درصد تولید این بخش با ضریب بیش از ۸۰ درصد تامین کننده نیاز کشور است.
خیام نکویی گفت: اگرچه برای تامین کمتر از ۲۰ درصد تولیدات کشاورزی مورد نیاز کشور سالانه ارز از کشور خارج میشود ولی حدود ۶ میلیارد دلار ارز حاصل از صادرات کشاورزی بوده که تنها یک میلیارد دلار به پسته اختصاص دارد.
وی افزود: از ۱۳ اقلیم دنیا، ۱۱ اقلیم در ایران وجود دارد و این ظرفیت موجب شده تولیدات متنوع در بخش کشاورزی به دست آید.
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با اشاره به اینکه ایران دارای ۳۰۰ روز آفتابی است که منبع انرژی عظیم در بخش کشاورزی محسوب میشود گفت: حدود چهار میلیون و ۵۰۰ هزار بهرهبردار در بخش کشاورزی فعالیت دارند که این ظرفیت جای خوشحالی دارد.
وی گفت: خراسان جنوبی با دارا بودن رتبه اول تولید زرشک بی دانه، رتبه دوم تولید زعفران، رتبه پنجم تولید گل نرگس، رتبه ششم تولید پنبه و پسته و رتبه هشتم تولید انار و بادام از ظرفیتهای خوبی در بخش کشاورزی برخوردار است.
خیام نکویی ادامه داد: نیروی انسانی نخبه، فرهیخته و توانمند بهترین ظرفیت خراسان جنوبی است که اگر از آن استفاده شود ارزش افزوده خوبی حاصل خواهد شد.
وی تاکید کرد: زرشک خراسان جنوبی قابلیت تبدیل شدن به یک اقتصاد را دارد لذا محصول زرشک در این استان باید تبدیل به یک اقتصاد با جوانب مختلف شود و از آنجایی که خام فروشی میشود، ارزش افزوده کمی برای زرشککاران استان و کشور دارد.
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: طبق قولی که سال گذشته داده شد راهاندازی مرکز آموزش و ترویج زرشک انجام شد و امسال هم معاونت آموزش و ترویج برای تقویت این موضوع برنامههایی را تدارک دیده است.
وی با بیان اینکه سه قول تحولآفرین برای زرشک خراسان جنوبی میدهیم افزود: برای ایجاد ارزش افزوده زرشک باید تحقیقات عمقی صورت گیرد که در این راستا برای اولین بار ژنوم زرشک در ایران تعیین توالی میشود.
خیام نکویی با بیان اینکه بازاریابی زرشک یکی از مهمترین مشکلاتی است که همواره وجود داشته است گفت: با یکی از فروشگاههای زنجیرهای حاکمیتی مذاکره شده تا جایگاهی را برای محصول زرشک بدون گرفتن هزینه در اختیار قرار دهد.
وی درباره سومین اقدام برای زرشک گفت: امسال ایجاد ۱۰۲ مزرعه از مزارع نوآور بهرهور را در کل محصولات باغی، زراعی و دامی شیلاتی ایجاد خواهیم کرد تا این مزارع همه دانشهایی که در داخل و خارج از کشور در حوزه آن محصول انجام شده را مورد استفاده قرار دهند و از این تعداد ۲ مزرعه زرشک به خراسان جنوبی اختصاص دارد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: با هماهنگی رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی امروز ۲ مزرعه زرشک استان به عنوان باغات نوآور بهرهور زرشک ایران انتخاب و گواهی آن صادر میشود.
وی گفت: در این راستا همه موسسات تحقیقاتی بخش کشاورزی در سراسر کشور به ویژه در مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان دانش، فناوری و مجموعه بستههای آموزشی و ترویجی را در اختیار آن مزرعه نوآور و بهرهور قرار میدهند.
خیام نکویی تصریح کرد: سه اقدامی که برای حمایت از خراسان جنوبی لحاظ شده حاصل آن دانش بنیان شدن زرشک کشور و محصول آن بهرهوری است که امیدواریم طی یک سال عملیاتی شود.
وی گفت: انتظار داریم زرشک خراسان جنوبی به اقتصاد منطقهای تبدیل شود و حتی فراتر از مرزهای آن بتواند برای کشور ارزش افزوده ایجاد کند که توسعه صادرات، گسترش بازارهای داخلی و بین المللی، برندسازی و ترغیب سرمایه ذاران برای حوزه زرشک را به دنبال داشته باشد.
دومین جشنواره ملی زرشک با شعار "زرشک خراسان جنوبی برای همه جهانیان" در فصل برداشت این محصول از ۲۹ مهر تا سوم آبان در استان خراسان جنوبی برگزار شد.
این استان رتبه اول تولید زرشک و عناب و رتبه دوم تولید زعفران را در کشور دارد به طوری که ۹۸ درصد سطح زیر کشت زرشک ایران مربوط به خراسان جنوبی است و ۳۸ هزار بهرهبردار در این زمینه فعالیت دارند.
سازمان جهاد کشاورزی
شماره تماس :-32227101-056
نمابر: 32226102-056
صندوق پستی :9719873336
ساج : سامانه ارتباطی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی
برای عضویت بر روی لینک زیر کلیک نمائید
آدرس : بيرجند- بلواركشاورز- سازمان جهادكشاورزي خراسان جنوبي-اداره روابط عمومی
تلفن تماس : 32225386-056
دورنگار : 32226102-056
