به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مهدی جعفری صبح امروز سهشنبه (۱۸ مهر) در گفتگو با برنامه پرسمان رادیو خراسان جنوبی گفت: جشنواره زرشک امسال با رویکرد مردمیسازی امور با همکاری بخش خصوصی برگزار میشود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه نخستین دوره جشنواره زرشک با قوت و موفقیت برگزار شد، افزود: به برکت تلاش کشاورزان و مسئولان شاهد دستاوردهای خوبی در امر برگزاری جشنواره در سال گذشته بودیم.
وی با اشاره به تثبیت قیمت زرشک در بازار اظهار داشت: معرفی زرشک و محصولات مزیتدار استان در قالب برگزاری جشنوارهها میتواند در رشد قیمت زرشک و سایر محصولات نقش سازندهای را ایفا نماید.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: امسال نیز با نگرش کمک به توسعه زیرساختها و توسعه محصول، برنامههای متعددی را در جریان برگزاری جشنواره زرشک توسط بخش خصوصی تدارک دیدهایم.
جعفری عنوان کرد: تقویم اجرایی جشنواره در آینده نزدیک اعلام خواهد گردید و امیدواریم امسال نیز شاهد دستیابی به دستاوردهای موثری در امر کمک به جامعه هدف و کشاورزان باشیم.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، امروز دوشنبه(۱۷ مهر) مهدی جعفری به مناسبت روز جهانی تخم مرغ گفت: این استان دارای 84 واحد مرغداری تخمگذار دارای پروانه بهره برداری با ظرفیت حدود 4 میلیون قطعه است که سالانه بیش از 30 هزار تن تخم مرغ تولید دارد.
رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه بیش از 20 هزار تن از تولید تخم مرغ استان مازاد بر مصرف است ادامه داد: این میزان تولید مازاد به سایر استانهای همجوار ارسال و در برخی مواقع به کشورهای همجوار صادر میشود.
وی خاطرنشان کرد: تخم مرغ یکی از ارزانترین و کاملترین غذاهای پروتئینی است که میتواند تأثیر به سزایی در رفع سوء تغذیه موجود در جامعه ویژه در گروههای نوزادان، کودکان، زنان بارده و شیرده داشته باشد.
وی با بیان اینکه ایران به عنوان دهمین کشور تولیدکننده تخم مرغ در جهان شناخته میشود، گفت: در هشت سال گذشته سرانه مصرف تخم مرغ در ایران از ۱۶۰ عدد به 216 عدد رسیده، ولی این مقدار هنوز کافی نیست.
جعفری با اشاره به گرانی تخم مرغ در ماههای اخیر ادامه داد: اگر چه تخم مرغ براساس تورم و گران شدن مواد اولیه مصرفی طی ماههای گذشته گران شده، ولی قیمت واقعی این محصول نه تنها گران نیست بلکه در مقایسه با سادهترین و کم خاصیتترین مواد غذایی موجود در سبد غذایی مردم از قیمت پایینتری برخوردار است.
رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به اقدامات صورت گرفته در سال جاری برای ترویج فرهنگ مصرف تخم مرغ گفت: شعار امسال روز جهانی تخم مرغ “مصرف تخم مرغ برای زندگی بهتر” است که امید است با اجرای برنامههای مدون این شعارمحقق شود.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، مدیر طیور سازمان با بیان اینکه آمارگیری از زنبورستانهای استان تا ۲۷ مهر ادامه دارد، گفت: در آمارگیری از زنبورستانها، زنبورداران باید شناسنامه زنبورداری بگیرند.
حامد عارفی نیا افزود: لازم است تمامی زنبورداران در سامانه سماک (درگاه ملی مجوزها) نسبت به اخذ شناسنامه زنبورداری اقدام کنند.
وی اظهار داشت: آمارگیری زنبورستانها با هدف بررسی آخرین وضعیت تولید عسل و تعداد کلنیها و برنامه ریزی مناسب در خصوص حمایت از زنبورداران انجام میشود.
وی عنوان کرد: در خراسان جنوبی براساس آمارگیری پارسال، ۵۱ هزار و ۵۷۴ کلنی زنبور عسل وجود دارد که سالانه ۲۵۳ تن عسل از این کندوها تولید میشود.
مدیر طیور سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی افزود: عسل خراسان جنوبی به لحاظ شرایط اقلیمی و گیاهان دارویی خاص از مرغوبترین نوع عسل در کشور است که مرغوبترین نوع آن عسل عناب، زرشک، خارشتر و یونجه است.
عارفی نیا گفت: شهرستان بیرجند با ۲۵ هزار و ۳۴۹ کلنی نیمی از کلنیها زنبور عسل خراسان جنوبی را به خود اختصاص داده است.
پارسال در زنبورستانهای استان ۱۲۰ کیلوگرم گرده، ۱۲ کیلوگرم ژل رویال، ۱۵۰ کیلوگرم بره موم و ۱۰ گرم زهر زنبور عسل تولید شده است.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، دکتر جعفری رئیس سازمان جهاد کشاورزی در پیامی فرارسیدن روز ملی روستا و عشایر را تبریک گفت.
در متن این پیام آمده است؛
«بسمه تعالی»
روستا زیرساخت پیشرفت و آبادانی کشور است و روستاییان مردمانی هستند که صدق اعمال و رفتارشان گستره نعمت را بر آنان وسعت می دهد. مناطق روستایی و عشایری کشور که در بیانات رهبر معظم انقلاب (مدظلهالعالی) به عنوان کانون تولید و ارزشآفرینی معرفی میشوند، خاستگاه اقتصاد مقاومتی و سنگر تامین امنیت غذایی، فرهنگی و مرزهای ایران اسلامی هستند. این امر بیش از هر چیز نشان از جایگاه والای روستاییان عزیز و عشایر غیور در کشور دارد. امروزه که دولت مردمی سیزدهم تلاش برای روستاها را به عنوان رکنی پر اهمیت، از اصلیترین برنامههای خود میداند، توسعه زیرساختها و پیشرفت مبتنی بر عدالت در مناطق روستایی و عشایری از مهمترین برنامههای دولت محسوب میشود. سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی نیز با اصل قراردادن شعار سال مبنی بر "مهارتورم و رشدتولید" و برنامههای عملیاتی دولت مردمی ایران قوی، توسعه دانش بنیان کشاورزی را در دستور کار قرار داده است. ارتقای ضریب مکانیزاسیون در فعالیتهای کشاورزی در استان، تجهیز و نوسازی اراضی، راهاندازی سامانههای نوین آبیاری در باغات استان، توفیقات قابل توجه در صنعت دام و طیور، ایجاد اشتغال پایدار با بکارگیری تکنولوژی روز، ارائه راهکارهای مناسب برای برون رفت از چالش کمآبی با توسعه کشتهای گلخانهای در استان، افزایش بهرهوری تولید محصولات کشاورزی تنها بخشی از برنامههای دوره اخیر مدیریتی در راستای تکریم جایگاه کشاورزان و عشایراستان میباشد. اینجانب فرارسیدن پانزدهم مهرماه روز روستا و عشایر را خدمت تمامی روستاییان و عشایر سختکوشی که نقشی بیبدیل در سلامت غذایی استان و کشور دارند، تبریک عرض نموده و سربلندی و سلامتی برای فردفرد روستاییان و عشایر و توفیق روز افزون خدمتگزاری به این قشر عزیز را برای فعالان حوزه توسعه روستایی از خداوند متعال مسئلت مینمایم.
مهدی جعفری
رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی