سه شنبه     03/دی/1404 

به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، مدیر امور باغبانی سازمان عنوان کرد: سالانه ۳۶۰ تن یعنی ۲۰ درصد گیاهان دارویی تولید شده در استان فرآوری می‌شود و نیاز است صنایع فرآوری این گیاهان برای بهبود اقتصاد بخش کشاورزی، بیش از پیش توسعه یابد.

 منوچهر شایسته اظهار داشت: رویکرد مهم وزارت جهاد کشاورزی و این سازمان، توسعه کشت گیاهان کم‌آب‌بر به‌ویژه گیاهان دارویی است که به عنوان یک طرح ملی نیز مورد توجه قرار گرفته است.

خراسان جنوبی جزو پنج استان برتر کشور از نظر سطح زیرکشت و تولید گیاهان دارویی است که به عنوان یکی از مزیت‌های مهم استان و الگوی کشت نیز محسوب می‌شود.وی افزود: تاکنون ۸۰۰ گونه گیاه دارویی در این استان شناسایی شده و خراسان جنوبی جزو پنج استان برتر کشور از نظر سطح زیرکشت و تولید گیاهان دارویی است که یکی از مزیت‌های مهم استان با توجه به شرایط اقلیمی خشک و نیمه‌خشک به عنوان الگوی کشت نیز محسوب می‌شود.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: گیاهان دارویی به‌ویژه در این استان به دلیل سابقه طولانی کشت از اهمیت زیادی برخوردار است و از جمله مهمترین آنها می‌توان به زعفران، زیره سبز، نعنا، خاکشیر، نعنا فلفلی، سیاه دانه، آنغوزه و ریحان اشاره کرد.

وی از کیفیت محصولات گیاهی به عنوان یک مزیت نسبی در استان یاد کرد و گفت: به عنوان مثال زعفران خراسان جنوبی از لحاظ کیفیت رتبه نخست کشور را به خود اختصاص داده و در مجموع در زمینه کمی و کیفی، تولیدکنندگان برتر کشوری را داریم.

شایسته با بیان اینکه گیاهان دارویی به ۲ شکل یکساله و نشایی تولید می‌شود اظهار داشت: گیاهانی مانند زیره سبز، خاکشیر، زنیان و از این قبیل در زمره گیاهان یکساله و آویشن، اسطخودوس، مریم گلی، گل گاو زبان و زوفا نیز به صورت نشایی قابلیت کشت دارد.

تولید هزار و ۸۱۱ تن گیاه دارویی در خراسان جنوبی

وی افزود: با توجه به کمبود آب، کشت نشایی گیاهان دارویی در دستور کار است و سالانه ۲.۵ میلیون نشا در خراسان جنوبی تولید می‌شود که ظرفیت خوبی برای استان و هم تامین کننده نشا سایر استان‌ها است.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی خاطرنشان کرد: این استان در زمینه گیاه خارشتر در چند سال اخیر رتبه نخست را در توسعه کشت این گیاه به‌صورت زراعی به خود اختصاص داده است.

وی تولید، بازاریابی، فرآوری و بسته‌بندی مناسب و صحیح در زمینه توسعه گیاهان دارویی بسیار تاثیرگذار دانست و گفت: گیاهان دارویی از قدیم در خراسان جنوبی وجود داشته و ظرفیت بسیار خوبی محسوب می‌شود که به دلیل خشکسالی سنوات گذشته دچار آسیب شد اما تنوع گیاهان دارویی به عنوان یک قابلیت مهم باید در استان حفظ شود.

شایسته گفت: تاکنون ۲۰ گونه‌ مزیت‌دار گیاه دارویی با توجه به شرایط اقلیمی، زیرساختی و درآمدزایی در استان شناسایی شده است و حمایت‌ها را به این سمت برده‌ایم.

وی با اشاره به اینکه سطح زیرکشت گیاهان دارویی خراسان جنوبی چهار هزار و ۴۰۴ هکتار است که پیش‌بینی می‌شود در سال جاری از این سطح هزار و ۸۱۱ تن محصول برداشت شود، بیان کرد: در حال حاضر فرآوری گیاهان دارویی استان تنها درحد عرق گیری و بسته‌بندی می‌شود.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی خاطرنشان کرد: در حال حاضر ۹ واحد فرآوری گیاهان دارویی با ظرفیت اسمی سالانه ۳ هزار و ۳۲۷ تن در استان فعال است.

وی با بیان اینکه در این ۹ واحد فرآروی ۱۳۶ نفر مشغول به کار هستند افزود: محصولات ۲ واحد فرآوری در طبس و قاین علاوه بر مصرف داخل به کشورهای کانادا، ترکیه، پاکستان، عراق، گرجستان، ژاپن و افغانستان نیز صادر می‌شود.

در حال حاضر سالانه ۳۶۰ تن یعنی ۲۰ درصد گیاهان دارویی تولید شده در استان به ارزش ۲۹ میلیارد تومان فرآوری و بسته‌بندی می‌شود.شایسته عنوان کرد: در حال حاضر سالانه ۳۶۰ تن یعنی ۲۰ درصد گیاهان دارویی تولید شده در استان به ارزش ۲۹ میلیارد تومان فرآوری و بسته‌بندی می‌شود، از مجموع ۳۶۰  تنها پنج درصد عرق‌گیری و ۹۵ درصد هم تنها بسته‌بند می‌شود.

وی گفت: از هر کیلوگرم گیاه دارویی چهار لیتر عرق و از هر کیلوگرم گل محمدی سه لیتر گلاب تولیدی می‌شود، همچنین ۵۰ درصد گل محمدی تولید شده یعنی سالانه ۲۸۰ تن به ارزش ۶۳ میلیارد تومان در استان فرآوری می‌شود.

این مسوول در سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: علاوه بر واحدهای فرآوری، ۱۵ واحد بسته بندی گیاهان دارویی نیز با ظرفیت اسمی سالانه هزار و ۴۵۵ تن در استان فعال است که ۳۰۹ نفر در آن مشغول به کار هستند.

وی خاطرنشان کرد: کیفیت و اسانس گیاهان دارویی تولید شده در استان به دلیل اینکه در شرایط سخت آب و هوایی و به صورت دیم تولید می‌شود، بسیار بالاست.

شایسته افزود: طرح بارانداز گیاهان دارویی در استان تهیه شده و به دنبال دریافت مجوز هستیم که در کنار آن بسته‌بندی، اصالت‌دهی و فرآوری گیاهان دارویی مورد تاکید قرار دارد و نیازمند همکاری دستگاه‌های اجرایی هستیم.

 



به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرایان گفت: برداشت پنبه از سطح ۱۵۰۰ هکتار از اراضی شهرستان سرایان، به عنوان قطب تولید کیفی ترین محصول طلای سفید کشور آغاز شد.

علی اکبر بردبار از شهرستان سرایان به عنوان یکی از قطب‌های زراعت پنبه در استان یاد کرد و گفت: سرایان گرچه در سایر زراعت‌ها نیز پیش‌رو است، اما در زراعت پنبه جزو شهرستان‌های شاخص و مهم کشت پنبه در خراسان جنوبی به شمار می‌آید که به لحاظ سطح زیر کشت پس از بشرویه، رتبه دوم را به خود اختصاص داده، اما به لحاظ کیفیت پنبه تولیدی در رتبه نخست قرار دارد.

وی با اشاره به اینکه در حال حاضر بیش از ۱۵۰۰ هکتار پنبه در شهرستان سرایان کشت می‌شود که میانگین برداشت پنبه در هر هکتار ۲ هزار و ۲۰۰ کیلوگرم است افزود: پنبه تولیدی سرایان علاوه بر کمیت، در بحث کیفی نیز جزو مرغوب‌ترین پنبه‌های تولیدی است تاجایی که بسیاری از کارخانه‌های نساجی کشور خواهان محصولات کشاورزان سرایانی هستند.

بردبار ادامه داد: وش حاصل از محصول پنبه سرایان با دارا بودن کیل ۳۱ درصد و طول الیاف ۲۹ میلی متر به عنوان یکی از با کیفیت‌ترین پنبه‌های تولید شده در سطح کشور به شمار می‌رود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرایان برداشت دستی محصول، عدم تداخل برداشت محصول با سرمای زمستانه و بارندگی و عدم آلودگی فیزیکی را از مهمترین عوامل تاثیرگذار بر کیفیت  پنبه این شهرستان دانست.

او همچنین اشتغال بالای محصول را متذکر و افزود: در هر هکتار پنبه حدود ۵۳ نفر اشتغال پیدا می‌کنند و شاید کمتر زراعتی باشد که این حجم اشتغال را داشته باشد، و همچنین اشتغال قابل توجهی در صنایع وابسته ایجاد می‌شود.

بردبار به کیفیت پنبه این شهرستان از نظر الیاف اشاره کرد و گفت: پنبه گیاهی است که علاوه بر وزن کمی، کیفیت آن نیز بسیار اثربخش است و کیفیت آن باید به گونه‌ای باشد که صنایع نساجی مشتاق باشند از آن استفاده کنند.

مدیر جهاد کشاورزی سرایان با بیان اینکه یکی از مواردی که در بحث رونق و جهش تولید باید به آن توجه کرد بحث توجه به تولید داخلی است که اگر تولید داخل از نظر کیفیت، جایگاهی نداشته باشد خود به خود حذف می‌شود، ادامه داد: سالانه حدود ۳۷۵۰ تن پنبه در شهرستان سرایان تولید می‌شود.

وی یکی از سیاست‌های جهاد کشاورزی شهرستان را توسعه فعالیت‌های تحقیقاتی و ترویجی در محصولات استراتژیک شهرستان برشمرد و بیان کرد: یکی از زیر پروژه‌های افزایش کیفیت پنبه مربوط به بحث مقایسه نوع ارقام محصول است و جهاد کشاورزی سرایان در این راستا در فصل زارعی گذشته، اقدام به کاشت پنج نوع رقم پنبه با هدف معرفی بهترین و پر پتانسیل‌ترین رقم سازگار با منطقه و شرایط اقلیمی و کیفیت آب و خاک، به جامعه کشاورزان کرده است.

وی کاهش دبی موتور پمپ‌ها و تداخل قسمتی از فصل زراعی و رشد گیاه با زراعت غلات، کارشناسان شهرستان را مصمم کرد تا ارقام با دوره رشدی کوتاه‌تر را شناسایی و به کشاورزان معرفی کنند تا با تفکیک همپوشانی دوره رشد دو گیاه زراعی مهم منطقه، تولید محصولات دچار نقصان و صدمه نگردد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرایان اظهار کرد: محصول تولید شهرستان در تنها کارخانه فعال شهرستان فرآوری و به بازار صادر می‌گردد که قسمتی از مساحت زیرکشت پنبه در قالب کشت قراردادی از طرف شرکت‌ها و کارخانه پنبه پاک کنی فعال در امر خرید وش صورت می‌گیرد.



به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، رئیس سازمان روز شنبه در نشست کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید ویژه پیگیری مسائل واحدهای لبنی استان، صنایع فرآوری را یکی از پیشران‌های اقتصاد کشاورزی در خراسان جنوبی عنوان کرد و گفت: مزیت‌های خوبی در حوزه فرآوری محصولات کشاورزی، دام و طیور و مواد لبنی داریم.

مهدی جعفری افزود: روزانه بالغ بر ۱۰۰ تن شیر به خارج استان صادر می‌شود لذا ظرفیت برای ایجاد زنجیره‌های ارزش افزوده بخش کشاورزی وجود دارد.

رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به ظرفیت شرکت‌های دانش‌بنیان برای ورود به عرصه تولید گفت: صنایع می‌توانند با استفاده از ظرفیت‌های دانش‌بنیان از حمایت‌های خاص دولت استفاده کنند.

در این نشست مشکلات پنج واحد لبنی استان مورد بررسی قرار گرفت و ارایه راهکارهای قانونی برای رفع مشکلات تعزیرات، تاکید بر حمایت بانک‌ها از طرح‌های توسعه‌ای واحدهای تولید لبنیات و استفاده از ظرفیت‌های قانونی در بهره‌گیری واحدهای تولیدی از تسهیلات تبصره ۱۸ جزو مهمترین مباحثی بود که مطرح شد.



به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، رئیس سازمان از برداشت زعفران درشهرستان قائنات خبر داد و گفت: در  خراسان جنوبی بیش از ۱۷ هزار و ۵۰۰ هکتار به کشت زعفران اختصاص داده شده است.

مهدی جعفری  با بیان اینکه قائنات پایتخت کیفی زعفران ایران و جهان نام دارد گفت: از سطح زیر کشت ۵ هزار و ۲۰۰ هکتاری زعفران در قاینات امسال بیش از  ۲۰ تن زعفران خشک برداشت می‌شود.

وی افزود: در خراسان جنوبی ۴۲ واحد بسته بندی و ۶ واحد فرآوری فعال هستند که می‌توانند ۹۳ تن زعفران را فرآوری کنند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه  ۳۲ هزار خانوار در اراضی خرده مالکی زعفران در استان برخوردار هستند گفت: اراضی که در استان خراسان جنوبی به کشت زعفران اختصاص پیدا کرده عملکرد آن در واحد سطح از عملکرد بسیار خوبی برخوردار است.  

جعفری گفت: اخیرا در سند اصلاح الگوی کشت که در وزارت جهاد کشاورزی رو نمایی شد زعفران در  خراسان جنوبی یکی از محصولات مورد توجه در سبد الگوی کشت بدلیل کم آب بر بودن و اقتصاد خوب قرار گرفته است که ما هم توجه ویژه‌ای به این محصول خواهیم داشت و امیدواریم در سال‌های آینده  افزایش سطح زیر کشت را داشته باشیم.

وی افزود : از ابتدای آذر ماه آغاز عملیات خرید حمایتی زعفران را در خراسان جنوبی خواهیم داشت که امسال برای اولین بار خرید دسته زعفران را در استان داریم .