به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، دکتر مهدی جعفری امروز دوشنبه (۱۴ بهمن) در ستاد گرامیداشت هفته منابع طبیعی و آبخیزداری خراسان جنوبی اظهار داشت: نظارت، هدایت و حمایت سه وظیفه مهم برای حفظ و حراست میراث ارزشمند منابع طبیعی برای تحویل به آیندگان است.
وی با اشاره به اینکه وقف همیشه "ایجاد" نیست بلکه حمایت، حفظ و حراست هم نوعی وقف است، ادامه داد: برخی از درختان به دلیل ناآگاهی و یا سیاست های اشتباه از بین رفته است اما باید توجه کرد که دارایی های ما در حوزه منابع طبیعی کمتر از نفت نیست.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی ادامه داد: تغییر اقلیم و عوض شدن فصل ها، ریزگردها، وارونگی دما و ... نشات گرفته از فعالیت های انسانی است.
وی با اشاره به اینکه خراسان جنوبی به دلیل اقلیم خشک گرفتار ریزگرد است، ادامه داد: سرعت پیشرفت کویر و بیابان در خراسان جنوبی به مراتب از دیگر استانها بیشتر است.
جعفری با اشاره به کاهش میزان آبدهی قنوات و شوری آب چاههای کشاورزی و ... تاکید کرد: نیازمند این هستیم که اهداف گرامیداشت هفته منابع طبیعی برای مردم بیش از گذشته تبیین شود.
وی حضور در مساجد و مدارس با هدف تبیین حفظ و حراست از منابع طبیعی را مورد تاکید قرار داد و گفت: اهمیت مردم در حفظ و حراست از منابع طبیعی باید به آنها یادآوری شود.
جعفری تصریح کرد: کاشت ۱۶ اصله نهال با تاکید بر کاشت نهال مثمر مورد توجه قرار گیرد.
وی با اشاره به اینکه کاشت نهال یک تکلیف دینی، ملی و حتی سیاسی است، بر کاشت درخت با حضور حداکثری مردم تأکید کرد.
در این جلسه افتتاح پروژه آبخیزداری، پویش نهالکاری با حضور همیاران طبیعت، پویش مژده بهار با حضور خادمان امام رضا (ع)، توزیع نهال، جلسه علمی با دانشگاهها، پویش نهالکاری با حضور شرکتها و معدنکاران و خانواده معظم شهدا و ...به عنوان برخی برنامههای هفته منابع طبیعی اعلام شد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی، دکتر مهدی جعفری امروز (۱۴ بهمن) به خبرنگاران رسانه های گروهی اظهار کرد: در راستای بحث تنظیم بازار و تامین نیاز مردم به گوشت قرمز و گوشت مرغ، در مرحله نخست توزیع ۱۲۰ تن مرغ منجمد و ۶۱ تن گوشت گوساله منجمد با قیمت مصوب دولتی از امروز در سطح استان آغاز شد.
وی با اشاره به توزیع همزمان گوشت تنطیم بازار در شهرستانها افزود: توزیع در فروشگاههای منتخب شهرستان ها آغاز و فروشگاههای مواد پروتئینی منتخب در سطح استان به طور همزمان و متوازن توزیع گوشت را بین مردم انجام میدهند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی یادآور شد: در بیرجند گوشت قرمز از طریق فروشگاههای اینترنتی (HyperOnline.shop) و گوشت مرغ منجمد از طریق فروشگاههای منتخب سطح شهرستان توزیع خواهد شد.
جعفری قیمت گوشت قرمز منجمد را ۲۲۰ هزار تومان و مرغ منجمد را ۶۵ هزار تومان اعلام کرد.
وی با اشاره به اینکه جذب این سهمیه با پیگیری ویژه سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی انجام شده است، گفت: مرحله دوم گوشت تنظیم بازار در هفته آینده انجام خواهد شد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی یاداور شد: همچنین توزیع مرغ منجمد تنظیم بازار فردا در نمایشگاه فروش ضیافت و بهاره که فردا در بیرجند افتتاح میشود، انجام میشود.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان از تولید۱۱ هزار و ۱۰۸ تن شیر شتر در ده ماه امسال در خراسان جنوبی خبر داد و گفت: این میزان شیر شتر در ۳۹۵ واحد دامی تولید شده است.
محمد شبانی افزود: ارزش شیر شتر تولید شده ۴۴۴ میلیارد و ۳۰۰ میلیون تومان بوده است.
وی گفت: از جمله خصوصیات شیر شتر، پیشگیری از بروز مشکلات قلبی عروقی،محافظت از لثه و دندانها،درمان التهاب روده بزرگ،درمان کم خونی،مقابله با دیابت،هضم راحت،کاهش وزن،جلوگیری از پیری زودرس و درمان آرتروز از جمله خصوصیات شیر شتر است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: یکی از ویژگیهای بارز شیر شتر، سرعت فساد پایین آن است؛ به گونه ای که شیر شتر بدون وسایل سرمایشی، کیفیت خود را در دمای ۴ درجه به مدت ۱۲ روز و در دمای معمولی اتاق به مدت۴۸ ساعت و حتی بیشتر نگه میدارد اما شیر گاو در دمای اتاق ظرف ۱۲ ساعت ترش میشود.
گفتنی است که در خراسان جنوبی بیش از ۳۷ هزار نفر شتر وجود دارد که از این حیث رتبه دوم کشور را به خود اختصاص داده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی از تحقق 83.4 درصدی برنامه هدف رفع تداخلات اراضی استان در سال جاری خبر داد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، مهدی جعفری با اشاره به اینکه در اجرای ماده 54 قانون رفع موانع تولید تاکنون بالغ بر731 هزار هکتار از اراضی استان که در دهه های قبل در آن مقررات موازی اجرا شده بود، توسط کارگروه های رفع تداخلات شهرستانی و کمیسیون رفع تداخلات استان که مقدمه دریافت سند اراضی کشاورزی می باشد، مورد بررسی و بازبینی قرار گرفته است.
وی ادامه داد: در نتیجه این اقدامات، تاکنون 15 هزار هکتار از اراضی ملی که دارای آثار کشت و زرع به قبل از قوانین اعمال شده هستند، به غیرملی تبدیل شدند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی تاکید کرد: همچنین حدود 2200 هکتار نیز از اراضی غیرملی که اراضی کوهستانی و سنگلاخی بوده اند به ملی تبدیل شده اند.
جعفری خاطرنشان کرد: در نهایت 165 هزار و 110 هکتار اراضی غیرملی تثبیت شده و در این زمینه 83.4 درصد برنامه هدف محقق شده است.
مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: پیشنهاد راه اندازی شهرک صنعتی صنایع تبدیلی به وزارت جهاد ارائه شده است تا با اختصاص زمین، فراوری محصولات کشاورزی توسط مردم در دستور کار قرار گیرد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، علیرضا حسینی با بیان اینکه صنایع تبدلی تکمیل کننده زنجیره تولید است، اظهار کرد: محصولات کشاورزی تولید شده در سطح استان برای عرضه به بازار باید بسته بندی و فراوری شود تا با ارزش افزوده واقعی به دست مصرف کننده برسد.
وی به عنوان مثال به محصول عناب اشاره کرد که در سایه فراوری در کارخانجات بیرجند، قاین و خوسف به حبه تبدیل و به نرخ واقعی خود نزدیک شده است، ادامه داد: همچنین محصول زرشک در گذشته به صورت خشک به بازار عرضه می شد اما در سال های اخیر با فراوری به صوت آب زرشک یا مربا به مصرف کننده عرضه می شود.
مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: گسترش فرهنگ تازه خوری زرشک در دستور کار قرار دارد به طوریکه زرشک تازه امسال با کمک دستگاه های دان کن زرشک انجام وپس از انجماد، به شهرهای مختلف ارسال شده است.
وی با بیان اینکه خاصیت دارویی زرشک در مصرف آن به صورت تازه است، افزود: بدون شک ارزش افزوده ارائه محصول زرشک به صورت تازه در بازار به جیب زرشک کاران می رود واز سوی دیگر دغدغه کشاورزان در بحث خشک کردن این محصول و دفع آفات را کاهش می دهد.
حسینی به فعالیت 35 بارگاه زرشک در روستای گازار شهرستان قاینات اشاره کرد و گفت: پیشنهاد راه اندازی شهرک صنعتی صنایع تبدیلی به وزارت جهاد ارائه شده است تا با اختصاص زمین، فراوری محصولات کشاورزی توسط مردم در دستور کار قرار گیرد.
وی خاطرنشان کرد: در این طرح زمین به صورت رایگان به مردم ارائه می شود و مردم در زمینه صنایع تبدیلی (باغی، زراعی، دامی و ...) اقدام می کنند.